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公司工会开展“巧手做月饼 欢乐迎中秋”女工活动

作者:admin  来源:金山自来水有限公司   时间:2021-09-18

月是中秋明,情是中秋浓。为弘扬和传承中国传统文化,营造热烈喜庆、文明祥和的节日氛围9月17日下午,金山自来水公司工会在上海兴诚建设职业技术培训中心开展“巧手做月饼 欢乐迎中秋”女工活动。共30名女职工参加本次活动,通过感受指尖上的传统,品尝属于中秋有的味道,感悟中秋“团圆”的意义。

活动现场,老师精心准备了各种食材和制作工具,向大家详细讲解了冰皮月饼的制作步骤和注意事项,大家边听边学,非常认真。学习了制作过程后,迫不及待地开始和面、称重、压皮、包馅、按压,放进各种花纹的模具之中定型。

月饼虽小却承载着浓浓的中秋情包裹着浓浓的祝福意。活动现场气氛十分活跃,欢声笑语乐不停。通过此次活动让大家体会到了自己动手制作美食的乐趣,职工们在尽情享受快乐的同时,更感受到一份浓浓 “工会大家庭”的温暖,活动既宣传了中秋的团圆文化,提高了职工的动手能力,又丰富了职工的精神文化生活。



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